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デンマーク留学での日々と、そこへ至る道の記憶を本にする（1）
本嫌いな私が、本を2冊つくろうとしている。 まだまだ頭の中でふんわりとしていて具体化していないのだけれども、ちょっと動き出した感じがあるので、記録して...
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【料理】茄子素麺
ある朝ネットを見ていたら、どうにも気になるメニューを発見してしまった。 その名も「茄子素麺」。投稿していたのは氷見で出会ったYさんで、元々大好きな友だ...
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【ご感想】自分の中にあるエネルギー貯蔵庫にどんどん燃料が注がれる
オンライン・スナック（と言う名の、ミニセッション）に申し込んでくださったNさんより、素敵な感想頂きました！本当にありがとうございます。 「緊急で話した...
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【デンマーク留学】無事帰国しました
北欧留学への道ブログを読んで下さった皆様。 無事に2023年の年末にデンマークより帰国いたしました。 あまりにも大きな、貴重な体験が盛りだくさんの毎日...
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【トルコ】気球に乗って、ちょっと人生が動いた日
トルコ5日目、ちょっと人生が動いた日。 今日は旅のハイライトであるカッパドキアでの気球遊覧の日であった。 もともと、デンマークへ行くのにイスタンブール...
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【音声有】坂口恭平さんとイスタンブールで会ったこと
きっかけは、娘が「坂口恭平さんもイスタンブールにいるみたいだよ！」とメッセージくれたことだった。デンマーク手工芸学校への留学デンマーク手工芸学校への留...
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【ご感想】自分の中にあるエネルギー貯蔵庫にどんどん燃料が注がれる
オンライン・スナック（と言う名の、ミニセッション）に申し込んでくださったNさんより、素敵な感想頂きました！本当にありがとうございます。 「緊急で話した...
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【ご感想】オンラインスナックの存在がそもそも安心感に繋がっています
「キャリアコンサルティングよりも、少しライトな相談窓口を設けたい」と始めたオンラインスナック。 実は、こんなざっくばらんな話をするだけのプログラムに課...
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【ご感想】気持ちよく前に進んで行けることが、素晴らしい
3回コースのベーシック個人セッションのご感想をいただきました！ このお客様はまだコースの途中なんですけれども、都度、必要なサポートをずっとしているので...
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【キャリアカウンセリング】本当の強みって？
昨日は、アスリートの方のキャリアカウンセリングでした。 とある競技で、日本代表レベルのKさん。関係者の方からご依頼をいただいたので、しばしそのバックグ...
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【動画講座ご感想】「そのままでいいんだ」と分かったら、一気に気持ちが広がりました
スマホだけで作るプロモーション動画講座に、新しく申し込んでくださったMさんの講座が終了しました。今回の経緯やご感想をシェアしてOKとの承諾いただいたの...
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【ご感想】可能性の種をいくつも見つけて、発芽させよう
昨日は、個人セッションの3回目でした。 基本のコースを3回セットでやっていて、だいたい１ヶ月に一度の面談とLINEのやりとりで色々なご相談に対応してい...
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【デンマーク留学】無事帰国しました
北欧留学への道ブログを読んで下さった皆様。 無事に2023年の年末にデンマークより帰国いたしました。 あまりにも大きな、貴重な体験が盛りだくさんの毎日...
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【トルコ】気球に乗って、ちょっと人生が動いた日
トルコ5日目、ちょっと人生が動いた日。 今日は旅のハイライトであるカッパドキアでの気球遊覧の日であった。 もともと、デンマークへ行くのにイスタンブール...
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【音声有】坂口恭平さんとイスタンブールで会ったこと
きっかけは、娘が「坂口恭平さんもイスタンブールにいるみたいだよ！」とメッセージくれたことだった。デンマーク手工芸学校への留学デンマーク手工芸学校への留...
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【SKALS】いよいよ出発まで数日。直前の日々に想うこと
ちょっとづつ長らく渡航の準備を進めて来たら、あと1週間で出発…というところで何だかお腹いっぱいになっている。 嵐の前の静けさとでも言う雰囲気の、猛暑の...
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【SKALS】「手仕事 みやぎ」というInstagramアカウント開設
今回のデンマーク留学に関する発信を、どこでしようかな？というのは結構悩んだ。 個人、ガラスペン、バンド、自転車…とすでにInstagramのアカウント...
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【SKALS】壮大な寄り道
7月に入って日本を発つ日まで一ヶ月を切ったので、デンマーク留学の準備もそろそろ本腰を入れて行こうと思う。 デンマークへは元々エミレーツ航空を使って行こ...
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【料理】茄子素麺
ある朝ネットを見ていたら、どうにも気になるメニューを発見してしまった。 その名も「茄子素麺」。投稿していたのは氷見で出会ったYさんで、元々大好きな友だ...
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【料理】美味しいノンアルコールドリンク、チチャモラーダ
この、赤ワインにしか見えない飲み物は「チチャモラーダ」と言うペルー発祥の飲み物だ。最初に出会ったのは浅草の「覆面」というメキシコ料理のお店だった。 ス...
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【料理】息子のボロネーゼと、バリバリチキンステーキ
この記事は、前に「うちの麻婆豆腐」も載せていただいたlafleur_kitchenからお話をいただいて書きました。今回7月のお題は「rendez-vo...
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【料理】ふきのとうの万能オイル漬け
まだまだ朝が寒いなあ、と倒れてしまった水仙の花を助けに行こうと庭に出たら、ふきのとうが芽を出しているのに気がついた。あぶない、さくさくと霜柱を踏んでい...
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【料理】チョコレートバスクチーズケーキとパイのクリスマスツリー
気づけば、明日はクリスマスイブか。 色々あるけど、まず今年はクリスマスケーキを焼きたいのだ。友だちが遊びに来る、というのもあるし、すっかり年の瀬感が消...
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【料理】逆シュウマイ
とても美味しくできるレシピを教えてもらった。日々の家庭料理のアイディアや子どもと一緒に作れるレシピが必要だったりする方にも、うってつけだと思う。 まず...